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礼拜天上午,刘阳早早的起来,今天酒席所需食材刘阳已经安排小依在空间中处理好,
他和何雨柱商量过,按两百一十人的用餐量准备吃食,每桌十二个菜,另外还有四个凉菜,一个咸汤,一个甜汤。
这灾荒年代,刘阳也没有拿出太多的肉食,整个桌子上荤菜只有五个,分别是红烧肉,鸡肉、红烧鲤鱼,四喜丸子,海鲜骨头汤。
主食有细面窝窝头、猪油渣素菜包子。
天蒙蒙亮,刘阳将这些食材交给何雨柱,何雨柱看到处理好的食材,非常惊讶:
“阳子啊,你这食材怎么都处理好了,害得我起这么早,早知道我可以晚起一两个小时。
不过这样也好,为我省去不少功夫,而且你这份量好像多不少。”
刘阳知道何雨柱是按平常宴席评估菜量,但是,他不在乎,
“柱子哥,你就全做了,特别是肉食,尽
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