一地尘埃提示您：看后求收藏（第43章 湖南老乡们的最爱43,美食解说,一地尘埃,辣文御书屋），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
肉泥青菜钵。
湘菜，作为中国八大菜系之一湘菜的重要组成部分，以其独特的辣味和鲜美的口感而着称。
在湘菜的丰富菜品中，肉泥青菜钵无疑是一道家常而又不失风味的佳肴。
它选材讲究，做法独特，是湖南人民日常生活中不可或缺的一道美食。
选材上，肉泥青菜钵注重原料的新鲜和品质。
猪肉选用肥瘦相间的五花肉，经过精细剁碎后形成肉泥，既保证了口感的细腻，又保留了肉质的鲜美。
青菜则选用当地新鲜的时令蔬菜，如小白菜、芥蓝等，这些蔬菜口感鲜嫩，营养丰富，与肉泥的搭配相得益彰。
做法上，肉泥青菜钵的步骤虽然简单，但每一步都需要精心操作。
首先将五花肉剁成肉泥，加入适量的盐、料酒、生抽等调料，搅拌均匀后腌制一段时间，让调料充分渗透入肉泥中。
接着
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续阅读。